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题目
题型:不详难度:来源:
广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是
A.糖类不是都有甜味
B.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用
C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重
D.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生

答案
B
解析

核心考点
试题【广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是A.糖类不是都有甜味B.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
糖类、油脂、蛋白质是人类生存和发展的三大类营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是:
A.糖类是具有甜味的物质
B.油脂是热能最高的营养物质
C.糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物
D.三类物质都能发生水解反应

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(附加题)(6分)某种解热镇痛药的结构简式如图所示:

当它完全水解时可得到的产物有        种;写出其中含有苯环的产物的结构简式:
                                 
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某化学活动小组在探究葡萄糖分子的组成和结构时,设计并完成了一组实验:分别取下列四种液体2mL加到2mL新制Cu(OH)2悬浊液中,充分振荡。实验现象记录如下表:
 液体
葡萄糖溶液
乙醇溶液
甘油(丙三醇)
溶液

实验
现象
氢氧化铜溶解
溶液呈绛蓝色
氢氧化铜不溶
颜色无明显变化
氢氧化铜溶解
溶液呈绛蓝色
氢氧化铜不溶
颜色无明显变化

根据上述实验及现象能够得出的正确结论是(   )
A.葡萄糖分子中含有醛基
B.葡萄糖分子中含有多个羟基
C.葡萄糖分子式是C6H12O6
D.葡萄糖分子中碳链呈锯齿形

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为了除去蛋白质溶液中混有的少量食盐,应采取的方法是
A.渗析B.过滤C.电泳D.丁达尔效应

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将蔗糖放入试管中,加水和稀硫酸振荡,水浴加热5 min,取水解液3mL加入新制的Cu(OH)2,加热后没有看到砖红色物质出现,这是因为(   )
A.加热时间不够B.蔗糖纯度不够
C.Cu(OH)2的量不足D.水解液未用碱液中和

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