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题目
题型:不详难度:来源:
某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟、冷却;在冷却后的溶液中加入银氨,在水浴中加热。实验结果没有银镜产生。其原因是
A.蔗糖尚未水解
B.煮沸后的溶液中没有加碱,以中和作催化剂的酸
C.加热时间不够
D.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖

答案
B
解析
由于银镜反应需要在碱性条件下才能进行,而蔗糖水解需要硫酸作催化剂,因此在发生银镜反应之前,需要首先加入氢氧化钠中和硫酸,所以正确的答案选B。
核心考点
试题【某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟、冷却;在冷】;主要考察你对等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列有关利用乙醛制备银镜过程的说法不正确的是
A.边振荡盛有2%的AgNO3溶液的试管,边滴入2%的氨水至最初的沉淀恰好溶解为止
B.将几滴银氨溶液滴入2 mL乙醛中
C.将盛有乙醛与银氨溶液混合液的试管置于热水浴中加热
D.在银氨溶液的配制过程中溶液pH增大

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下面有机物的性质或反应的判断,正确的是
A.分子中的碳原子数≥2的卤代烃均可发生消去反应,有不饱和键的有机物生成
B.用乙烷氯代或乙烯氯化都能制取氯乙烷,且后者产率高
C.在一定条件下使溴乙烷和氨反应可制得R—NH2形式的有机胺
D.氯代烷类的沸点比对应的烷高,所以它们都不会是气态有机物。

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醛X和醛Y,分子中相差1个碳原子,它们的相对分子质量也不相同。现将0.29gX和0.30gY相混合,与足量的银氨溶液反应,在醛被完全氧化后,析出银4.32g,则X,Y两醛是
A.甲醛和乙二醛
B.乙醛和丙醛
C.丙醛和苯甲醛
D.只能判断其中有甲醛另一醛无法求得

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将蔗糖与稀硫酸共煮后,向溶液中加入新制,加热未见红色沉淀生成,其原因是____________________________________________。
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洗涤做过银镜反应的试管可以选用的试剂是  (   )
A.氨水B.NaOH溶液C.稀硝酸D.酒精

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