某些高温油炸食品含有(丙烯酰胺)。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是[ ]A．能使酸性KMnO4溶液褪色B．能发生加聚反应C． - 高中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：0104 期中题难度：来源：

某些高温油炸食品含有

(丙烯酰胺)。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是[ ]
A．能使酸性KMnO₄溶液褪色
B．能发生加聚反应
C．能与乙醇发生酯化反应
D．能与氢气发生加成反应

答案

核心考点

试题【某些高温油炸食品含有(丙烯酰胺)。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是[ ]A．能使酸性KMnO4溶液褪色B．能发生加聚反应C．】；主要考察你对醛等知识点的理解。[详细]

举一反三

环己酮是一种重要的化工原料，实验室常用下列方法制备环己酮

环己醇、环己酮和水的部分物理性质见下表

*括号中的数据表示该有机物与水形成的具有固定组成的混合物的沸点
（1）酸性Na₂Cr₂O₇溶液氧化环己醇反应的△H<0，反应剧烈将导致体系温度迅速上升，副反应增多。实验中将酸性Na₂Cr₂O₇溶液加到盛有环己醇的烧瓶中，在55-60℃进行反应。反应完成后，加入适量水，蒸馏，收集95-100℃的馏分，得到主要的含环己酮和水的混合物。
①酸性Na₂Cr₂O₇溶液的加料方式为__________________。
②蒸馏不能分离环己酮和水的原因是________________________。
（2）环己酮的提纯需要经过以下一系列的操作：
a蒸馏，收集151-156℃的馏分；
b 过滤；c 在收集到的馏分中加NaCl固体至饱和，静置，分液；
d 加入无水MgSO₄固体，除去有机物中少量水。
①上述操作的正确顺序是_______________（填字母）。
②上述操作b、c中使用的玻璃仪器除烧杯、锥形瓶、玻璃棒外，还需________________。
③在上述操作c中，加入NaCl固体的作用是______________________。
（3）利用核磁共振氢谱可以鉴定制备的产物是否为环己酮，环己酮分子中有_________种不同化学环境的氢原子。

题型：江苏高考真题难度：| 查看答案

1mol

与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量为 [ ]
A．5 mol
B．4 mol
C．3 mol
D．2 mol

题型：专项题难度：| 查看答案

乙烯酮（CH₂＝C＝O）在一定条件下能与含活泼氢的化合物发生加成反应，反应可表示为

乙烯酮在一定条件下可与下列试剂加成，其产物不正确的是[ ]
A．与CH₃OH加成生成CH₃COCH₂OH
B．与HCl加成生成CH₃COCl
C．与CH₃COOH加成生成

D．与H₂O加成生成CH₃COOH

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下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹_______。[ ]
A.丙酮
B.酒精
C.盐水
D.醋

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科学研究表明，蜜蜂用来传递警戒信息的外激素中含有一种化学物质2 -庚酮(CH₃COCH₂CH₂CH₂CH₂CH3)。下列关于2-庚酮化学性质的描述不正确的是 [ ]
A.2-庚酮可以由2-庚醇氧化制得
B.2-庚酮可以与H₂发生加成反应，生成2-庚醇
C.2-庚酮可以发生银镜反应，也可以与新制的Cu(OH)₂反应
D.2-庚酮不能被催化氧化成有机羧酸

题型：同步题难度：| 查看答案

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