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题目
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(4分)某天然油脂A的化学式为C57H106O6,1mol该油脂在酸性条件下水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280,原子个数比为C︰H︰O=9︰16︰1。
(1)写出B的分子式:_________________;C的名称是__________________。
(2)油脂D在酸性条件下水解生成1mol甘油和3mol C,写出油脂D在NaOH溶液中水解的化学方程式                                     
答案
(4分)
(1)C18H32O2 ;硬脂酸(各1分)
(2) (2分)
解析

核心考点
试题【(4分)某天然油脂A的化学式为C57H106O6,1mol该油脂在酸性条件下水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的】;主要考察你对苯和芳香烃等知识点的理解。[详细]
举一反三
酸性高锰酸钾能将醇氧化生成一系列产物,反应中KMnO4被还原为Mn2,用0.60 mol·L1的酸性高锰酸钾溶液滴定20.0 mL0.50 mol·L1的乙二醇溶液,当用去20.0 mL高锰酸钾溶液时,再滴加1滴高锰酸钾溶液时,溶液刚好呈紫色,振荡后不褪色。则乙二醇的氧化产物为
A.OHC-CHOB.HOOC-COOHC.HOOC-CHOD.CO2

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下列有关石油和煤的叙述中,正确的是:
A.石油和煤都是纯净物B.汽油是石油分馏的产品之一
C.煤的干馏属于物理变化D.石油裂化的主要目的是为了生产更多的甲烷

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下列试剂中,能将乙酸、葡萄糖、淀粉三种物质的溶液区分开的是:
A.氢氧化钠溶液B.氢氧化铜悬浊液C.碘水D.碳酸钠溶液

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某种二肽的化学式是C8H14N2O5,其水解后得到丙氨酸和另一氨基酸X,则X的化学式是:
A.C5H7N2O4
B.C5H9N2O5
C.C5H11NO5
D.C5H9NO4

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(3分)在①油脂②纤维素③蛋白质三种物质中,可用于制肥皂的是     (填序号,下同),遇浓硝酸显黄色的是       ,可用于造纸的是         
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