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题目
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菜谱中记载:河虾不宜与西红柿同食.主要原因是河虾中含有五价砷,西红柿中含有比较多的维生素C,两者同食时会生成有毒的三价砷.下列说法正确的是(  )
A.“两者同食”发生的反应中维生素C作氧化剂
B.五价砷在维生素C作用下发生了还原反应
C.因为河虾中含有砷元素,所以不能食用
D.可以推测砒霜中所含的砷元素化合价为+5
答案
A、由信息可知,反应中砷元素的化合价降低,则维生素C中某元素的化合价升高,则维生素C在反应中作还原剂,故A错误;
B、根据维生素C的作用是将五价砷转化为三价砷,所以五价砷做氧化剂,维生素C做还原剂,五价砷发生了还原反应,故B正确;
C、河虾中含有砷元素为五价砷,是无毒的,能食用,三价砷有毒,故C错误;
D、五价砷是无毒的,三价砷有毒,砒霜的毒性即为砷元素的毒性,砒霜中所含的砷元素化合价为+3,故D错误.
故选B.
核心考点
试题【菜谱中记载:河虾不宜与西红柿同食.主要原因是河虾中含有五价砷,西红柿中含有比较多的维生素C,两者同食时会生成有毒的三价砷.下列说法正确的是(  )A.“两者同食】;主要考察你对氧化剂和还原剂等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列氧化还原反应中,水作为氧化剂的是(  )
A.3NO2+H2O═2HNO3+NO
B.CO+H2O
 高温 
.
 
CO2+H2
C.2Na2O2+2H2O═4NaOH+O2
D.2F2+2H2O═4HF+O2
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下列对物质性质的叙述错误的(  )
A.SO2、NH3、HC1、CO均有还原性
B.SO3、NO2、ClO2、CO2均有氧化性
C.HC1、H2S、PH3、SiH4的热稳定性逐渐减弱
D.H2SiO3、H3PO4、H2SO4、HClO的酸性逐渐增强
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高铁酸钾( K2FeO4)是一种新型的自来水处理剂,它的性质和作用是(  )
A.有强氧化性,可消毒***菌,还原产物能吸附水中杂质
B.有强还原性,可消毒***菌,氧化产物能吸附水中杂质
C.有强氧化性,能吸附水中杂质,还原产物能消毒***菌
D.有强还原性,能吸附水中杂质,氧化产物能消毒***菌
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下列叙述正确的是(  )
A.金属与盐溶液的反应都是置换反应
B.阴离子都只有还原性
C.与强酸、强碱都反应的物质只有两性氧化物或两性氢氧化物
D.固体物质中可能存在分子,也可能不存在分子
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下列微粒既有氧化性又有还原性的是(  )
A.H+B.Fe2+C.Cu2+D.Al
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