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题目
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试用分子动理论的知识解释,为什么腌咸菜时要等较长时间菜才能咸,而炒菜时只要一会儿菜就有咸味儿了?
答案
腌咸菜是在常温下,分子运动速度不是很快,扩散较慢.而炒菜时,温度较高,分子无规则运动加快,扩散得快,所以炒菜时只要一会儿菜就有成咸味儿了.
核心考点
试题【试用分子动理论的知识解释,为什么腌咸菜时要等较长时间菜才能咸,而炒菜时只要一会儿菜就有咸味儿了?】;主要考察你对分子运动等知识点的理解。[详细]
举一反三
对于同一物体,下列说法正确的是       [     ]
A.物体的内能较大时,温度一定很高   
B.物体的内能增大时,分子热运动一定更剧烈   
C.物体的温度不变时,内能一定不变   
D.物体的温度升高时,分子热运动一定更剧烈
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如图甲所示,在一端封闭、一端开口的细玻璃管内,下半部倒入水,在水的上面注入酒精且注满,用胶塞塞住管口,过一段时间会看到什么现象?如图乙所示,把一块表面很干净的玻璃板挂在弹簧测力计的下面,手持测力计的上端,把玻璃板往下放到刚好和一盆水的水面接触,再慢慢向上提弹簧测力计,那么,弹簧测力计的示数会有什么变化呢?试亲自动手做一下上面的实验,观察、体会、分析一下其中的道理。
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同种物质组成的甲、乙两物体,甲比乙的温度高,这说明  [     ]
A.甲的内能大         
B.乙的内能大   
C.甲的分子热运动剧烈
D.甲、乙内能一样大
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在化学反应中有时要对参加反应的物质加热,这是利用加热使反应物质的温度升高,从而使微观粒子的无规则运动程度___________,达到______________反应速率的目的.
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2008年北京奥运会前,多名全国人大代表建议,应以创建,努力创造无烟环境,保护公众健康.只要有人在人群密集处尤其是空气流通不畅的公共场合吸烟,周围的人就能闻到烟味,遭受毒害.这是由于分子       的缘故.
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