题目
题型：不详难度：来源：
| A．炒菜时盐多些，盐分子容易进入青菜中 |
| B．炒菜时青菜分子间有空隙，盐分子易进入 |
| C．炒菜时温度高，分子热运动加剧，扩散加快 |
| D．盐分子间有相互的斥力 |
答案
B、腌制和炒菜时，青菜分子间都存在空隙．不符合题意．
C、炒菜时温度高，分子热运动加剧，扩散加快，符合题意．
D、盐分子间有相互的斥力，与题意无关．
故选C
核心考点
试题【通常把青菜腌成咸菜需要几天的时间，而把青菜炒熟使之具有相同的咸味，仅需几分钟．造成这种差别的主要原因是（ ）A．炒菜时盐多些，盐分子容易进入青菜中B．炒菜时青】；主要考察你对分子运动等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．甲容器中煤油含有的热量比乙大 |
| B．甲容器中煤油分子热运动比乙剧烈 |
| C．甲容器中煤油的比热容比乙大 |
| D．甲容器中煤油的热值比乙大 |
| A．水响低处流 | B．玉兰花香四溢 |
| C．风吹树叶动 | D．扫地时尘土飞扬 |
| A．沙尘暴起，飞沙满天 | B．微风拂过，炊烟袅袅 |
| C．阳春三月，花香袭人 | D．丰收季节，麦浪起伏 |
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