“在观察水的沸腾”的实验中：
（1）在实验中，除实验装置图中提供的仪器外，还需要一个仪器是______．
（2）在水的沸腾过程中若撤去酒精灯，沸腾现象______立即停止．（选填“能”或“不能”）
（3）水沸腾后，形成的气泡从杯底上升过程中，逐渐变______．（选“大”或“小”） |
（1）在此实验中我们还需要用到秒表（或钟表）来观察时间．
（2）水沸腾的条件是：达到沸点和继续吸热，撤去酒精灯后，水将吸不到热，所以水会停止沸腾；
（3）水沸腾时，会形成大量的气泡，气泡在上升过程中体积变大；
故答案为：（1）秒表（或钟表）；
（2）会；（3）大． |
核心考点
试题【“在观察水的沸腾”的实验中：（1）在实验中，除实验装置图中提供的仪器外，还需要一个仪器是______．（2）在水的沸腾过程中若撤去酒精灯，沸腾现象______立】；主要考察你对
物态变化等知识点的理解。
[详细]举一反三
把盛有水的纸盒放在火焰上烧，水烧开了纸盒仍不会烧着，这是因为（ ）| A．水能够灭火，所以纸盒不会烧着 | | B．火焰的温度较低，低于纸的着火温度 | | C．纸的着火温度较高，高于水的沸点 | | D．水善于将热量迅速向外散发，所以纸盒不会烧着 | 如图1是小明和小华在观察“水的沸腾”实验中的情景，对水加热了较长时间后水才沸腾，他们记录的数据如下表所示：
| 时间/min | … | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 水温/℃ | … | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 99 | 99 | | 端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子．煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟．小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟．你认为谁的想法更合理？______． | | 端午节，小承和小冬帮妈妈煮粽子．煮粽子的水烧开后，小承认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟；小冬则认为，水沸腾后应改用小火，盖上锅盖，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟．你认为谁的想法更合理？请写出理由． | 以下是关于电饭锅工作原理的说明．请你在画线的空格处填写恰当的物理名词或数值，并回答有关提问．
电饭锅能自动控制电流加热的程序，把饭煮得甘香柔软而不焦枯，靠的是如图（a）所示的自动控制开关．当按下开关按键，如图（a）所示，开关横杆把磁铁向上顶，使磁铁吸住感温软铁，这时，发热电阻丝接通电源，开始加热．当锅内的饭沸腾后，锅内的水就会因为______而渐渐减少．当锅内的水蒸干（在一标准大气压下）后，锅内得温度就会超过______℃．当温度达到103℃时，感温软铁就不受磁铁的吸引，开关的杠杆在弹簧的弹力及自身重力的作用而下降，使接触点分开，发热电阻与电源断开，如图（b）所示．与此同时，接通另一保温电路（图中略去未画），保持饭的温度在70℃左右．
（a）“当温度达到103℃时，感温软铁就不受磁铁的吸引”这一现象说明了什么物理道理？
（b） 能用这种电饭锅来煮开水，并自动保温在70℃左右吗？请作出判断，并简要说明理由． |
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