题目
题型：不详难度：来源：
答案
故答案为：低温储藏；加工成食品
核心考点
试题【收获大批量蔬菜时，一般要采用______或______的方法来保存它们．】；主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．酵母菌 | B．乳酸菌 | C．青霉菌 | D．蘑茹 |
| A．细菌和真菌的生长繁殖 | B．水分的散失 |
| C．防腐剂的过量使用 | D．运输途中的挤压 |
| A．都是多细胞生物 | B．都有细胞核 |
| C．都是分裂生殖 | D．细胞内没有叶绿体 |
| A．把食品内的微生物杀死或抑制其生长和繁殖 |
| B．把食品内的细菌都杀死 |
| C．把食品内的真菌都杀死 |
| D．抑制食品内真菌的生长和繁殖 |
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