题目
题型:河南省期末题难度:来源:
[ ]
B.温度过高
C.微生物生长、繁殖
D.食物所含的营养丰富
答案
核心考点
试题【食品腐败变质的根本原因主要是 [ ]A.含水量过高 B.温度过高 C.微生物生长、繁殖 D.食物所含的营养丰富 】;主要考察你对细菌的营养方式和生殖方式等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.盐中缺少细菌生长繁殖所而要的物质
C.肉中的盐分含量高,使细菌不易生长、繁殖
D.肉中的营养物质少,使细菌不能生长、繁殖
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