题目
题型：湖南省期末题难度：来源：
B．高温灭菌
C．接种
D．恒温培养
答案
核心考点
试题【馒头是大家常吃的食物，制作的一般方法是：取适量的面粉、水、干酵母（或上次做馒头时留下的“老面”）放入容器中，混合成生面团，将盛有生面团的容器放在温暖的地方。数小】；主要考察你对细菌和真菌的分布等知识点的理解。[详细]
举一反三
①保持通风干燥 ②潮湿的环境 ③一定的温度 ④丰富的有机物
[ ]
B．②③④
C．③④
D．②④
（2）特殊的生存条件：除上述共同的生存条件外，某些细菌和真菌还要求某些特定的生活条件，如用于制酸牛奶的 生活在无氧环境中，在有氧条件下生命活动会受到抑制。
[ ]
B．细菌和真菌在什么环境中多一些？
C．什么环境中没有细菌和真菌存在？
D．为什么密封的食物中细菌和真菌繁殖很慢？
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