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题目
题型:0115 期中题难度:来源:
甲、乙两位同学对市场上销售的一种分袋的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”。他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质。那么,这是什么气体?甲同学猜想是氮气,乙同学猜想是二氧化碳。(1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断乙同学的猜想是否正确,简要写出操作步骤。________________。
(2)乙同学的猜想如果正确,现象应是____________________________________。
(3)你认为食品充气袋,对所充气体的要求是:_____________________________。
答案
(1)①.在烧杯中到入少量澄清的石灰水。
②.在包装袋上扎一个孔把气体通入澄清的石灰水。
(2)澄清的石灰水变浑浊。
(3)安全、稳定、便宜。
核心考点
试题【甲、乙两位同学对市场上销售的一种分袋的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”。他们认为这种充气包装技】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
良好的饮食习惯有利于青少年健康成长。我们应倡导: [     ]
A.挑食偏食
B.暴饮暴食
C.均衡膳食
D.多吃零食
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艾迪为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋。根据所学的生物学知识,你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理? [     ]
A.素炒豆角
B.牛奶
C.排骨汤
D.小米粥
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合理膳食的含义是

[     ]

A.食物中蛋白质含量要高       
B.按时进餐,少食多餐
C.食物中的营养成分一定要非常丰富   
D.营养比例合适,互相搭配合理
题型:0110 期末题难度:| 查看答案
在下列食品中,属于绿色食品的是

[     ]

A.无公害、无污染的食品
B.转基因食品
C.颜色为绿色的食品
D.反季节的蔬菜
题型:0118 期末题难度:| 查看答案
合理膳食是指

[     ]

A.满足人们对饮食色香味需要的膳食
B.依据个人嗜好的膳食
C.比例适中又含有各种人们所需营养物质的膳食
D.能供应高能量的膳食
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