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题目
题型:期末题难度:来源:
2011年,增塑剂事件让大家再一次关注食品安全问题,下列哪种做法比较符合食品安全[     ]
A.把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃
B.吃街头的烤羊肉串
C.把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗
D.发了芽的花生晒干吃
答案
C
核心考点
试题【2011年,增塑剂事件让大家再一次关注食品安全问题,下列哪种做法比较符合食品安全[     ]A.把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃B.吃街头的烤羊肉串C.把青菜用水】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
下面是张华为妈妈设计的几份午餐食谱,你认为最合理的是[     ]
A.大虾、牛肉、鸡蛋
B.芹菜、排骨、馒头
C.米饭、白菜、芹菜
D.肥肉、冬瓜、面包
题型:期中题难度:| 查看答案
购买食品时,不应特别关注食品的 [     ]
A.营养成分    
B.保质期    
C.生产日期   
D.包装的精美
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炎热的夏天,我们是否应该多吃冰淇淋?为什么?
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人们对食品的基本要求是__________。
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食品安全应考虑的问题是
①食品本身是否有毒②食品的保质期③无机盐含量④是否被农药等有毒物质污染⑤维生素的种类⑥食物含热量的高低⑦食物的营养价值⑧食物是否发霉变质   [     ]
A.①②④⑧    
B.①③⑤⑦    
C.②④⑥⑧    
D.③⑤⑥⑦
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