题目
题型:不详难度:来源:
A.购买蔬菜时看颜色,摸摸是否硬挺,以判断是否新鲜 |
B.购买蔬菜时看菜叶上是否有虫眼,以判断是否有农药残留 |
C.购买鱼时看是否有光泽,闻闻气味是否新鲜 |
D.购买猪、牛等肉类时,看看是否有检疫部门的印章 |
答案
B、有“虫眼”的水果或是蔬菜,并不是没有农药或是农药含量少,可能是虫子对这种农药产生了抗药性,这种农药对虫子根本不起作用;还可能是水果或是蔬菜被虫子“咬”过后才喷撒的农药.所以有“虫眼”的水果农药含量少是错误的,这是食品食用的一个误区.符合题意.
C、新鲜的鱼有光泽,无腐臭等异味,买鱼时要看是否有光泽,闻闻气味是否新鲜.不符合题意.
D、购买猪、牛等肉类时,看看是否有检疫部门的印章,确保无病猪肉、寄生虫肉,保证食品安全.不符合题意.
故选:B
核心考点
试题【“饮食健康”是当今很热门的话题,下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中,不正确的是( )A.购买蔬菜时看颜色,摸摸是否硬挺,以判断是否新鲜B.购买蔬菜时】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
A. | B. | C. | D. |
A.葡萄糖能转变成脂肪 |
B.蛋白质转变成脂肪 |
C.人体内脂肪不易分解 |
D.人体自身能产生脂肪物质 |
A.炒菜的时候多加油盐使菜有滋有昧 |
B.用含有多种营养成分的饮料代替水 |
C.只吃水果和蔬菜保持苗条的身材 |
D.谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配 |
A.细菌性食物中毒 | B.腐败物食物中毒 |
C.化学性食物中毒 | D.真菌中毒 |
A.绿颜色的食品 |
B.经济价值高的营养食品 |
C.有叶绿素的食品 |
D.安全、无公害的营养食品 |
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