题目
题型:湘潭难度:来源:
(1)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”中最顶层,应该少吃的一类食物是______
A.瓜果蔬菜类 B.谷物类 C.动物性食品 D.油脂类
(2)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”的最底层中,甘薯(红薯)、玉米等食品中,被台湾林博士称为抗癌冠军的食品是______.
(3)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱,最为合理的是______,请简要说明理由______.
甲:两个馒头,一杯可乐. 乙:一个鸡蛋,一杯开水. 丙:一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁.
(4)小莉是一名八年级的女生,平时很少运动,又酷爱甜食,由于身体发育的原因,体重增加很快,她怕被笑话,每天都很少吃饭,只吃一些水果,进行减肥,你认为她的做法对吗?______,请你给她提出好的建议:______.
答案
(2)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”的最底层中,甘薯(红薯)、玉米等食品中,被台湾林博士称为抗癌冠军的食品是甘薯(红薯).
(3)根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.在安排膳食时要尽量采用多样化的食物,根据各种食物中不同的营养成分恰当地调配膳食来全面满足身体对各种营养素的需要.甲:两个馒头,一杯可乐,主要提供糖类,缺少蛋白质、维生素;乙:一个鸡蛋,一杯开水.主要提供蛋白质,缺少糖类、维生素;丙:一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁.能提供蛋白质、糖类、维生素,满足人体全面营养的要求且量比较适中;因此,三位同学的早餐食谱,最为合理的是丙.
(4)小莉肥胖的原因是营养过剩、偏食(酷爱甜食)、平时很少运动等造成的.如果每天都很少吃饭,只吃一些水果,进行减肥,会导致糖类、蛋白质摄取不足,营养不良,严重影响身体的正常发育.若想进行减肥,应该合理营养,每天三餐按时吃,早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少.而且,不要吃高热量的,多吃清淡的.晚餐一定要早点吃.吃后最少要四小时才能睡.不能吃夜宵.保证既不缺乏,也不过多,减少甜食,适当加强锻炼,身体就会健康成长.
故答案为:
(1)D;
(2)甘薯;
(3)丙;丙的营养比较全面,且量比较适中;
(4)不对;适当加强锻炼;要注意均衡膳食,不要吃太多甜食;一日三餐的比例适当.
核心考点
试题【中国居民的“平衡膳食宝塔”,是结合我国居民的膳食结构特点设计的,它把平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,便于群众理解和在日常生活】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.食用含残留农药的蔬菜引起中毒 |
B.食用含亚硝酸盐的腌制品引起中毒 |
C.食用毒蘑菇引起中毒 |
D.饮用超过保质期的牛奶引起中毒 |
A.建议学校组织食品安全知识讲座 |
B.只吃膨化食品,不吃麻辣食品 |
C.“5角零食”中添加了大量的防腐剂,但对人体无害 |
D.零食中的营养成分更全面 |
A.如果觉得蔬菜不好吃或不愿吃,就不要吃 |
B.如果时间来不及,可以不吃早餐,中餐吃多一点 |
C.如果你不爱喝水,可以多喝饮料代替 |
D.如果你想预防高血压,应该多吃清淡的饭菜 |
A.炒鸡蛋 | B.烧牛肉 | C.花生米 | D.面包 |
A.水煮虾 | B.蒸蛋 | C.面包 | D.炒青菜 |
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