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题目
题型:不详难度:来源:
近年来,黄冈市境内大型养鸡场、养猪场发展迅猛,给地方经济带来了活力,很多养殖户因此发家致富.对于养殖,下列分析正确的是(  )
A.为了更好的管理猪舍、鸡舍,为了运输饲料和销售的方便,养鸡场、养猪场应建在公路边,且离居民区较近的地方
B.有一养殖户为解决猪粪、鸡粪对周围环境的污染,繁殖苍蝇处理粪便,并利用苍蝇的幼虫--蛆来饲喂鸡,或者把苍蝇的蛹晒干粉碎制成有机肥,很好的解决生态循环问题
C.有人说在鸡的饲料中添加某些激素,使鸡长得快、下蛋多,人吃了含有激素的鸡蛋、鸡肉,这些激素能直接被人体吸收,这些激素能对人体的某些器官造成伤害
D.有人说用“瘦肉精”饲喂的猪,瘦肉多,脂肪少,食用这样的猪肉,降低人的脂肪摄取量,能减少人患心血管疾病的机率
答案
A、养猪场或养鸡场,由于粪便的关系,会造成空气污染,因此养鸡场、养猪场应建在居民区较远的地方.
B、养鸡场或养猪场产生的粪便要合理利用,才不会浪费和造成污染,本选项中的做法是正确的.
C、激素是一种蛋白质,人使用后会被消化成氨基酸,不会被人体吸收影响人的身体.
D、瘦肉精属于非蛋白质激素,耐热,使用后会在猪体组织中形成残留,尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高,食用后直接危害人体健康.其主要危害是:出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡.
故选B
核心考点
试题【近年来,黄冈市境内大型养鸡场、养猪场发展迅猛,给地方经济带来了活力,很多养殖户因此发家致富.对于养殖,下列分析正确的是(  )A.为了更好的管理猪舍、鸡舍,为了】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
阅读下列材料,根据所学知识回答问题:
据中央电视台《新闻30分》报道:最后的一次全国营养调查表明,随着中国经济的发展和居民收入的提高,中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化,由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多,中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在.
其中,中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、B2和钙,普遍缺乏的有维生素B1、B6和维生素C,此外儿童缺锌,妇女缺铁,中老年人缺维生素C更为严重,我国5岁儿童体重不足检出率为10%-20%左右,生长迟缓检出率为35%,铁、碘、维生素A D缺乏等造成的营养性疾病也较多,这种状况将影响儿童的健康和智力发育.
据介绍,维生素和矿物质被称为维量元素,是维持人体生命的重要元素,营养专家指出,保持营养均衡,合理膳食最为重要,适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的,但盲目补充,单一补充某一种也是不科学的,最好在医生的疹断指导下进行营养素补充.
根据材料回答以下问题:
(1)、中国经济发展了,居民收入提高了,生活改善了,为什么反而因营养问题引起的慢性疾病在增多?
(2)、引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因是什么?
(3)、对于“中国人群维生素、矿物质摄入不足不均衡的现象普遍存在”的现状,营养专家提出了什么建
议?你作为中国人群中的一员应当做些什么?
(4)、平常你是否也补充钙、铁、锌或复合维生素?使用的是什么产品?是在谁的指导下进行的?
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判断题(填正确或错误)
(1)、食物中不经消化就被消化道吸收的营养物质有水、淀粉、维生素______
(2)、合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占40%、30%、30%.______
(3)、如果营养不当会影响生长发育,甚至会发生营养缺乏症或肥胖症.______
(4)、人体的排泄器官除肾外,还有肺、皮肤等.______
(5)人体含量最多的营养成分是水.______
(6)、人呼出的气体中,二氧化碳比氧气多.______
(7)、肝炎患者不宜吃油腻食物.______
(8)、长期酗酒或吸烟都会损伤心脏和血管.______
(9)、体育锻炼、合理膳食、良好生活习惯是保持心血管健康的关键______
(10)、皮肤由表皮和真皮构成.表皮主要由结缔组织构成.______.
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中国营养学会将我国成年人钙的供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准.据调查显示,我国有95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海,内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%、69%.可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重.
(1)如果少年儿童长期缺钙易导致______.
A.坏血病         B.夜盲症          C.佝偻病          D.贫血
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食物种类食物重量(克)含钙量(克/100克)
馒头10000.03
青菜5000.03
豆腐1000.16
牛奶00.10
猪肉1000.006
结合你自己的生活经验,简述青少年应如何培养良好的饮食习惯?(至少回答三点)
《吉尼斯世界记录大全》记录乌里圭为“世界最胖男子”,他的体重曾一度达到约590公斤,为此,他还出现过自***的念头,去年43岁的他终于迎来了人生最美妙的一刻--与一位朋友的遗孀完婚,结婚当日,鸟里韦穿着白色丝质衬衣,以床单裹住双腿,躺在精心布置的大床上,以卡车载运到市政厅,与女友举行公证结婚.结婚当天的婚宴以“低热量”食品为主,包括肉类、奶油蘑菇和黄油蔬菜等.乌里圭说,由于正在控制饮食,他在婚宴上只能为拍照象征性吃一口土豆蛋糕,不能多吃高热量的食品.根据上述材料,结合人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”,据图回答问题:

魔方格

(1)乌里圭的肥胖主要是由______引起的,因此,在我们日常饮食中要做到______.应多食用第三级和第四级的食物,因为这些食物中含有丰富的______,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开它,尽量少吃一些______,以免自已发胖.
(2)“平衡膳食宝塔”第一级的食物,主要营养物质是______,该物质在消化系统中开始被消化的部位是[______]______,第五级的食物开始消化的部位是[______]______. 
(3)在消化系统中,各种食物最终被消化的部位是[______],在此部位中含有胰液、肠液和______等多种消化液.