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题目
题型:不详难度:来源:
妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋。根据所学的生物学知识,你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理?
A.素炒菠菜B.牛奶C.排骨汤D.小米粥

答案
A
解析

试题分析:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡,平衡膳食是合理营养的核心,健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理,米饭主要提供淀粉类,红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类。
点评:此题较新颖,较易,解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来分析。
核心考点
试题【妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋。根据所学的生物学知识,你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理?A.素炒菠菜B.牛奶C.排骨汤D.小】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
青少年正处于生长发育的关键时期,不应该吸烟、喝酒。           (    )
题型:不详难度:| 查看答案
根据《中国居民膳食指南》中关于合理膳食的建议,下列早餐食谱中搭配相对科学的是
A
菜包子、鸡蛋、牛奶、苹果
B
稀饭、馒头、榨菜
C
牛奶、鸡蛋、炸鸡腿
D
粽子、油条、方便面

题型:不详难度:| 查看答案
不吃早餐或不定时就餐的习惯对人体的健康有害,一日三餐中所供能量的比大约为
A.30%:50%:20%
B.40%:30%:30%
C.30%:40%:30%
D.40%:40%:20%

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购买食品时,要查看食品说明书,特别是要查看食品的生产日期和保质期等。(    )
题型:不详难度:| 查看答案
某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻婆豆腐。生物老师认为这一食谱营养不够均衡,你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理
A.素炒豆角B.牛奶C.红焖牛肉D.炒鸡蛋

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