题目
题型:不详难度:来源:
A. B. C. D.
答案
解析
试题分析:合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,由下往上①层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,能提供能量,②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素、无机盐,③层为肉类等动物性食品,④层为奶制品、豆制品,③④层主要提供蛋白质,⑤层为油脂类,可见A符合题意。
点评:此题为基础题,较易,解答此类题目的关键是理解合理营养及平衡膳食宝塔的含义。
核心考点
举一反三
①每日三餐,按时进餐
②各种营养物质比例合适,互相搭配
③喝饮料代替喝水
④多吃蛋白质含量高的食物,少吃蔬菜水果
⑤喜欢吃什么就吃什么
A.①② | B.①③④ | C.③④⑤ | D.②③⑤ |
A.糖类、脂肪 | B.蛋白质、脂肪 |
C.纤维素、糖类 | D.维生素、脂肪 |
(1)分析宝塔中的各类食物,共包含了六大类营养物质,分别是 、脂肪、 、水、 、 。
(2)我们每天摄取的食物中, 类占的比例最大,因为它是人体最重要的供能物质。
(3)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”中最顶层,应该少吃的一类食物是 。
(4)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱。甲:两个馒头,一杯可乐;乙:一个鸡蛋,一杯开水;丙:一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁。选择其中最合理的一份食谱,并简要说明选择理由: 。(2分)
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