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题目
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吃馒头时越嚼越甜,这是因为(  )
A.淀粉在口腔内被分解成麦芽糖
B.淀粉在口腔内被分解成葡萄糖
C.唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖
D.唾液在口腔内淀粉的作用下变成了葡萄糖
答案
淀粉首先在口腔内唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖,然后再在小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖.吃馒头时越嚼越甜,这是因为淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖的缘故.
核心考点
试题【吃馒头时越嚼越甜,这是因为(  )A.淀粉在口腔内被分解成麦芽糖B.淀粉在口腔内被分解成葡萄糖C.唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖D.唾液在口腔内淀粉的作用】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
图甲、乙、丙是三种等量食物进入消化道后,该食物残留量与时间的关系.据图分析甲、乙、丙三者依次为(  )
A.蛋白质  脂肪  淀粉B.脂肪  淀粉  蛋白质
C.淀粉  蛋白质  脂肪D.蛋白质  淀粉  脂肪
魔方格
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下列不参与蛋白质消化的消化液是(  )
A.胃液B.唾液C.胰液D.肠液
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请把下面因维生素的缺乏会引起相应的维生素缺乏症,用线连起来:
维生素A                    坏血症、抵抗力下降
维生素D                    皮肤干燥,夜盲症等
维生素C                    脚气病、消化不良等
维生素B1                   佝偻病、骨质疏松症等.
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请把下面三大营养物质在消化道中消化后形成的小分子物质用线连接起来:
蛋白质                    脂肪酸和甘油
淀粉                      氨基酸
脂肪                      葡萄糖.
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图中的三条曲线分别表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度.请据图回答:
(l)甲是______的消化曲线.
(2)蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是[______]______;蛋白质被消化成______才能被吸收.
(3)肝脏分泌的胆汁经导管流入[______]______;胆汁能将脂肪乳化成脂肪微粒,有利于脂肪的消化.
(4)D内含有的消化液有______.魔方格
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