请根据图回答下列问题：
（1）①这个部位是______，能初步消化______．
（2）能够初步消化蛋白质的器官是[______]______．
（3）人体中最主要的消化和吸收器官是[______]______，其中含有多种______酶．
（4）⑦是______，也是人体内的最大的______腺．它能分泌______，有促进______的消化．
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淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质在消化道内开始被消化的部位是不同的：
（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；
（2）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，
（3）（4）小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；
故答案为：（1）口腔；淀粉
（2）3；胃
（3）5；小肠；消化
（4）肝脏；消化腺；胆汁；脂肪 |
核心考点
试题【请根据图回答下列问题：（1）①这个部位是______，能初步消化______．（2）能够初步消化蛋白质的器官是[______]______．（3）人体中最主要的】；主要考察你对
食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。
[详细]举一反三
一段时间，有关“劣质奶粉”、“大头婴儿”的报道屡见不鲜．婴儿长期只食用劣质奶粉会造成脸部浮肿（故称“大头婴儿”），医院在治疗“大头婴儿”时采取的主要措施是进行营养调理，营养调理过程中需补充较多的蛋白质．下表是某品牌奶粉的包装部分内容说明，请根据下述材料回答有关问题：
| 主要营养成分 | 单位 | 每100克奶粉含量 | | 蛋白质 | 克 | ≥18.5 | | 脂 肪 | 克 | ≥20 | | 维生素A | 国际单位 | 1500-2500 | | 维生素B1 | 微克 | ≥500 | | 维生素C | 毫克 | ≥50 | | 钙 | 毫克 | ≥600 | | 磷 | 毫克 | ≥400 | | 铁 | 毫克 | ≥6.5 | | 锌 | 毫克 | ≥55 | | 在人体消化系统中，口腔部的消化腺分泌的消化液能将部分______分解成______．人体最大的消化腺是______，它能分泌______．消化道中最膨大的部分是______，能为生命活动提供能量的三大营养物质中，______在此开始被消化．消化吸收的主要场所是______，经过此处消化吸收后的食物残渣将推入______． | 与蛋白质的消化和吸收关系最密切的消化液与器官是（ ）
①唾液 ②胃液 ③胆汁 ④肠液 ⑤胰液 ⑥小肠 ⑦大肠． | 有些对胃有较大刺激的药物装在淀粉制成的胶囊中，这样可以（ ）| A．让药物在胃中慢慢渗透出来，减轻突然刺激 | | B．减小了副作用同时也使得服用方便便于吞咽 | | C．胃对淀粉没有消化作用可经胃直接进入小肠 | | D．防止药物在胃内流失，在小肠中发挥更大作用 |
| （1）可以初步消化蛋白质的器官是[______]______它分泌的消化液是______．
（2）人体最大的消化腺是[______]______．它分泌的______不含消化酶．
（3）消化和吸收的主要场所是[______]______．
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