题目
题型:模拟题难度:来源:
B.炒蔬菜的时间不能太长,炒熟即可
C.蔬菜最好采用凉拌的烹调方法
D.在炒蔬菜时放一些口碱,使蔬菜易炒熟
答案
核心考点
试题【为减少新鲜蔬菜中的维生素C的流失,下列有关烹调蔬菜的方法不正确的是 [ ]A.蔬菜应洗后再切,不能切后再洗 B.炒蔬菜的时间不能太长,炒熟即可C.蔬菜最】;主要考察你对等知识点的理解。[详细]
举一反三
B、调运去食用油是由石油中提炼出来的
C、***菌消毒用的过氧乙酸()属于有机化合物
D、向空气中喷香精可以***灭空气中的细菌和病毒
B.夜间闻到煤气泄漏的气味时,开灯寻找泄漏源
C.不慎将烧碱溶液溅到眼睛里,马上去找医生治疗
D.鉴别钻石制品真伪的方法是:用其刻划玻璃
B.硫酸钾与熟石灰混磨时会产生刺激性气味的气体
C.给农作物施用KNO3能提供两种营养元素
D.人体缺铁会导致大脖子病
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