题目
题型：不详难度：来源：
（1）明矾属于（填“混合物、化合物、单质、氧化物”）______．
（2）已知明矾中铝元素的质量分数为5.7%，求4克明矾中铝元素的质量．
（3）若在烹炸油条过程中铝元素不损失．某人一天吃一根油条，他摄入铝的量是否超过安全摄入量？
（4）请再举一种日常生活中应禁止铝进入人体的方法．
答案
故答案为：化合物．
（2）4克明矾中含铝的质量为：4g×5.7%=0.228g．
故答案为：0.228g；
（3）每根油条中铝元素的质量为：0.228g÷24=0.0095g，0.0095g=9.5mg＞4mg，超标．
故答案为：超过安全摄入量．
（4）日常生活中铝进入人体的途径有使用铝制炊具烧饭做菜等，所以不使用铝制餐具是禁止铝进入人体的方法之一．
故答案为：不使用铝制餐具．
核心考点
试题【世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下．某饮食店用1 000克面粉、4克明矾[化学式为KAl（SO4）2•12H2O]】；主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．为提高牛奶的含氮量，需向牛奶中投放适量三聚氰胺 |
| B．硒（Se）元素可以防癌，则人体摄入越多越好 |
| C．用厨房洗洁精可以去除水壶中的水垢 |
| D．废铁属于可回收垃圾 |
| A．碘酸钾（KIO3）是一种氧化物 |
| B．加碘酸钾的食盐是纯净物 |
| C．食用碘盐为人体补充碘（1）元素 |
| D．做菜时碘盐放的越多越好 |
| A．原子 | B．元素 | C．分子 | D．离子 |
材料1.2006年5月27日，央视《焦点访谈》栏日报道了“齐二药假药事件调查”．
由于“齐二药”管理混乱，购进了假药，化验员又错误地将“二甘醇”当做“丙二醇”
使用，截止到5月22号，该厂生产的“亮菌甲素注射液”已造成9人死亡．
材料2．丙二醇与二甘醇比较：