题目
题型:模拟题难度:来源:
(l)求三聚氰胺中氮元素的质量分数。
(2)合格牛奶的含氮量≥0.46%,向每桶重1 000g含氮量为0. 36%的不合格牛奶中加入2g三聚氰胺,牛奶是否会检测合格(以上结果均精确到0.1%)?
答案
(2)加入三聚氰胺后的牛奶中氮元素的质量=1 000g× 0. 36% +2g×66. 7%=4.9g,
此时牛奶中氮元素的质量分数
0.5%>0.46%,可以检测合格。
核心考点
试题【2008年9月在举国震惊的“三鹿假奶粉”事件中,人们认识了“三聚氰胺”,它的化学式为C3H6N6。奶粉中主要营养成分为蛋白质,目前检测蛋白质的主要手段是检测牛奶】;主要考察你对元素的质量分数计算等知识点的理解。[详细]
举一反三
C3N6H6+6X+ 3CO2,则X的化学式为____________。蛋白质中氮元素的质量分数平均为16%,若按氮元素的含量计算,则100g三聚氰胺可假冒约______g蛋白质。除蛋白质外,人体必需的营养素还有___________、_____________(写出两种即可)。
(1)苯甲酸的相对分子质量为____________ ;
(2)苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为_____________ ;
(3)_________g 水与61g 苯甲酸中所含氢元素质量相等。
(1) 连二亚硫酸钠中含有_____________ 种元素;
(2) 连二亚硫酸钠的相对分子质量为_________ ,连二亚硫酸钠中Na 、S 、O 元素的质量比为_____________ ;
(3)_____________g 连二亚硫酸钠和98 g 硫酸所含硫元素的质量相等。
(1)醋酸钾中C、H、O元素的质量比为_________,
(2)醋酸钾中钾元素的质量分数为___________(精确到0.1%);
(3)392 g醋酸钾中含有__________g钾元素(精确到个位)。
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