题目
题型:上海市期末题难度:来源:
B.葡萄汁
C.玉米粥
D.苹果汁
答案
核心考点
试题【某化学兴趣小组测定了下述食物汁液的pH范围,结果是:牛奶6.3~6.6,葡萄汁3.5~4.5,玉米粥6.8~8.0,苹果汁2.9~3.3,其中酸性最强的食物汁液】;主要考察你对溶液的酸碱性与酸碱度等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.②相同条件下等物质的量的镁、铁、锌三种金属分别与足量的稀硫酸反应
C.③向一定温度下的饱和氢氧化钙溶液中加入氧化钙固体
D.④分别向等质量的铝和铁中加入溶质质量分数相同的稀盐酸至过量
(1 )厨房调味品中pH 小于7 的是
(2 )能用作食品干燥剂的是
(3 )可以制成食品包装袋的是
(4 )用于配制波尔多液的碱
(5 )侯氏联合制碱法中的“碱”是
(6 )最简单的有机化合物
(1)“钙强化营养盐”的配料表:氯化钠、活性钙、碘酸钾。该盐中的营养成分表如下:
②食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是_________(填序号)
A.用发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)制作发面食品
B.霉变的大米、花生
C.用亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐烹调的食品
D.食盐腌制的咸鸭蛋
(2)正常的雨水因溶解了二氧化碳而显酸性,酸雨是指pH __________的雨水。
A. > 7 B. < 7 C. 5.6 ~7 D. < 5.6
(3)。下列措施不利于实现________
A.开发使用太阳能
B.使用氢能燃料车
C.收集雨水用于绿化灌溉
D.直接将污水排入江河
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