蒸馒头时，面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量[ ]A．食醋 B．食盐 C．黄酒 D．白糖 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：同步题难度：来源：

蒸馒头时，面碱(主要含Na₂CO₃)放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量

[ ]

A．食醋
B．食盐
C．黄酒
D．白糖

答案

核心考点

试题【蒸馒头时，面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量[ ]A．食醋 B．食盐 C．黄酒 D．白糖】；主要考察你对酸的化学性质等知识点的理解。[详细]

举一反三

下列说法中不正确的是 [ ]
A．用铅笔芯的粉末可使锁的开启变得灵活
B．在煤炉上放一盆水可以防止煤气中毒
C．用盐酸和澄清的石灰水可以证明鸡蛋壳的主要成分中含有碳酸根
D．食醋和碳酸钠反应生成的气体可以使燃着的蜡烛熄灭

题型：山东省期末题难度：| 查看答案

某化学兴趣小组的同学在实验室配制10%的氢氧化钠溶液、5%的盐酸、10%的盐酸三种溶液。
（1）配制10%的盐酸的步骤：①稀释 ②计算 ③装瓶并贴标签 ④量取浓盐酸和水。其正确的顺序为__________ (填序号)。
（2）打开浓盐酸的试剂瓶时，看到试剂瓶口发生的现象是_____________。
（3）他们忘记了给配制的三瓶溶液贴上标签，想对未贴标签的三瓶溶液进行鉴别。老师只给他们提供了无色酚酞试液、试管和胶头滴管，如果你是小组的成员，请用简便的方法鉴别出三种溶液，并完成下列实验报告。

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热门考点

实验步骤	实验现象	实验结论

根据电离后产生的离子，判断属于酸的是
[ ]
A．Cl^－ H^＋B．Na^＋ H^＋ SO₄^2－ C．SO₄^2－ Cu^2＋ D．Na^＋ OH^－
如图所示，试管中盛有pH=1的无色溶液A，将气球中的固体B倒入溶液A中，观察到有无色气泡产生，且气球胀大。则B不可能是

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A. 锌 B. 碳酸钠 C. 碳酸钙 D. 硫酸钠
打开浓盐酸的试剂瓶，发现瓶口上方出现_______________，用手轻轻扇动时还会闻到刺激性气味，这是因为盐酸具有_______________性。