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题目
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制作松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料,因此,食用它时常有涩味,为了减轻涩味,可在食用前添加调味品.这种调味品最好是  [     ]
A.酱油  
B.食盐  
C.香油  
D.食醋
答案
D
核心考点
试题【制作松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料,因此,食用它时常有涩味,为了减轻涩味,可在食用前添加调味品.这种调味品最好是  [     ]A.酱油  B.食盐  C.香】;主要考察你对酸的化学性质等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列关于盐酸的叙述中,正确的是[     ]
A.盐酸是氯化氢气体的水溶液
B.酚酞试液与盐酸变成红色
C.能与硝酸银反应生成白色沉淀的溶液一定是盐酸
D.用加热蒸发溶剂的方法就可使稀盐酸变成浓盐酸
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下列物质中,不能与稀硫酸反应的是  [     ]
A.Cu  
B.CuO  
C.Cu(OH)2
D.Na2CO3
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酸类中有一种酸叫做醋酸,化学名称是乙酸,它是食用醋的主要成分,在16.6℃以上纯净的醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体,溶于水和酒精,醋酸分子中含有的原子团CH3COO-称为醋酸根(为﹣1价原子团),醋酸与稀硫酸、盐酸一样,也能与活泼金属发生反应产生氢气,所以家用铝制器皿不宜用来盛放醋酸,以免被腐蚀.
(1)上文中提到醋酸的物理性质有(至少写2条) _________
(2)若醋酸在空气中燃烧产物与乙醇在空气中燃烧产物相同,请写出醋酸燃烧的化学方程式 _________
(3)醋酸和锌反应的化学方程式为 _________
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如图所示,某同学把一只鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中,鸡蛋沉入水底(蛋壳的主要成分是碳酸钙).接着他向杯中逐滴加入浓盐酸,发生了奇怪的现象.
请推测出现象可能是 _________ ,原因是 _________  _________
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在滴有石蕊试液的碳酸钠溶液中,加入过量盐酸,加盐酸前后溶液的颜色依次为[      ]
A.紫色、红色  
B.红色、蓝色  
C.蓝色、红色  
D.红色、无色
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