小雨在用水煮虾的过程中发现青色的生虾煮熟以后变成红色，尤其是虾汤加了少量的食醋后颜色更是鲜红．[提出问题]：虾汤中的这些红色物质是什么？[猜想与假设]：这种红色 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

小雨在用水煮虾的过程中发现青色的生虾煮熟以后变成红色，尤其是虾汤加了少量的食醋后颜色更是鲜红．
[提出问题]：虾汤中的这些红色物质是什么？
[猜想与假设]：这种红色物质遇到显碱性的溶液可能会变为______色．（填“红”或“蓝”或“无”）
[收集证据]：现在请设计一个简单的探究方案，验证上述的猜想：

答案

核心考点

试题【小雨在用水煮虾的过程中发现青色的生虾煮熟以后变成红色，尤其是虾汤加了少量的食醋后颜色更是鲜红．[提出问题]：虾汤中的这些红色物质是什么？[猜想与假设]：这种红色】；主要考察你对酸碱指示剂等知识点的理解。[详细]

举一反三

实验操作方法

可能出现的现象

______

[猜想与假设]：虾汤加了少量的食醋后颜色更是鲜红可以推断，这种红色物质可能与石蕊试液一样遇到显碱性的溶液可能会变为蓝色；
[收集证据]：选取一种碱溶液例如氢氧化钠溶液进行实验即可，为便于发现溶液颜色变化，加入氢氧化钠溶液的溶液与原溶液进行对比；
[反思]：日常生活中有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的．这些花里含的色素叫‘花青素’，花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝．
故答案为：[猜想与假设]：蓝；
[收集证据]：把红色的虾汤分成两份，向其中一份加入氢氧化钠溶液，与另一份进行颜色对比；加入氢氧化钠溶液的虾汤的颜色变蓝；
[反思]：紫色喇叭花．

小冬在自制酸碱指示剂的探究活动中记录如下，由下表判断，不能做指示剂的是（　　）

题型：北京难度：| 查看答案

植物的汁液

在酸性溶液中

在中性溶液中

在碱性溶液中

牵牛花瓣

红色

紫色

蓝色

胡罗卜

橙色

紫罗卜皮

红色

紫色

黄绿色

月季花瓣

浅红色

红色

黄色

下表是某酸碱指示剂在不同的pH范围内显示的颜色：

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热门考点

颜色

红

橙

绿

蓝

紫

pH 范围

1～3

4～5

6～7

8～10

11～14

已知溶液中氢离子浓度越大，溶液的酸性越强，溶液的pH越小．有一同学在实验室中是这样测某溶液pH的：他先用蒸馏水润湿pH试纸，然后用______（填仪器）蘸取试样进行检测，该同学测得的pH是否一定会有误差？______．

下列实验方案可行的是（　　）

A．将白醋滴在润湿的pH试纸上，测定其pH

B．用氢氧化钠溶液除去CO₂中的HCl气体

C．用BaCl₂溶液除去KNO₃溶液中少量的K₂SO₄

D．分离CaCl₂、CaCO₃的混合物，主要操作为溶解、过滤、蒸发等

配制1%的酚酞试剂的方法：溶解10g酚酞于500mL95%______中振荡成溶液，同时加入500mL蒸馏水．