探究骨的成分和特性

　　【活动目标】

　　1.初步学会设计实验探究骨的成分;

　　2.对探究骨成分实验收集的数据进行分析，并得出实验结论;

　　3.对青少年和老年人的骨质特性作出科学的解释。

　　【材料器具】

　　羊或鲤鱼的肋骨、碳酸钙粉末、稀盐酸、解剖盘、镊子、酒精灯等。

　　【方法步骤】

　　1.提出问题

　　从解剖盘中取一根羊或鲤鱼的肋骨，用双手轻轻地将肋骨弯曲，你会感觉到骨既有硬度又有弹性。骨为什么有这种物理特性呢?本组同学讨论后，提出的探究性问题是：(　)。

　　2.作出假设

　　在日常生活中，人们将各种动物的骨研磨成骨粉，骨粉含有丰富的钙质。骨也可以熬制骨胶，骨胶的黏合力很强。依据这些事实你组作出的假设是：骨的成分中可能有：(　)。

　　3.制定计划

　　(1)同学们曾经用燃烧法鉴定种子的某种成分，能否借鉴燃烧法鉴定骨中是否含有这种成分?

　　(2)取少许白色的碳酸钙粉末，放入盛有稀盐酸的小试管内，注意观察实验现象。请同学们思考和讨论：若用稀盐酸浸泡鱼骨，将会得到怎样的结果?

　　(3)制定探究骨成分的实验计划时，是否有设置对照的必要性?

　　(4)将本组计划选用的实验材料、实验用具和药品试剂列出清单，并按照清单检查实验台上是否有必要的实验材料和设备?

　　4.执行计划

　　(1)小组内做好明确分工。

　　(2)参考下列表格，记录本组的实验现象。

　　注意：

　　(1)使用酒精灯要注意安全;

　　(2)用稀盐酸浸泡过的骨，要用镊子夹取，用清水冲洗后再观察。

　　5.交流与评价

　　向全班同学汇报本组进行科学探究的结果，展示实验处理材料。